Banane : 70% de pesticides en moins depuis 10 ans
Grâce aux méthodes naturelles : jachère et rotation des cultures, et aux procédés innovants comme les plantes de couverture, il y a aujourd’hui dix fois moins de pesticides dans les
bananeraies de Guadeloupe et de Martinique que dans la plupart des plantations bananières d’Afrique ou d’Amérique du Sud.
Le Centre International de recherche agronomique pour le développement (CIRAD), Les Producteurs de Guadeloupe et l'Institut technique de la banane (ITBan) poursuivent leurs actions en ce sens. La
filière banane poursuit met tout en œuvre pour éviter l’utilisation intensive des produits d’origine chimiques. Les plantes de couverture en font partie. Il s'agit de Néonotonia (une plante à
gousses) et des Stylosanthes . Le procédé consiste à planter des plantes rampantes ou de faible croissance en hauteur entre les rangs de bananiers. On utilise aussi souvent des graines de soja pour
empêcher l'herbe de pousser... sans le moindre pesticide..